Слоеное пирожное
Ингредиенты
- Пресное слоеное тесто - 1 кг
- мука пшеничная - 250 г
- маргарин - 150 г
- сахар - 125 г
- соль - 1 щепотка
Способ приготовления
Слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте в форме прямоугольников. Слегка сбрызните водой.
Муку смешайте с сахаром и солью. Маргарин охладите, мелко порубите, добавляя муку. Полученную массу выложите на пирожные.
Пирожные выпекайте на противне, смоченном холодной водой, в духовке при 220 °С в течение 30–35 минут.