Кофейное пирожное
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- сливки - 50 г
- кофе растворимый черный - 1 пакетик
- бисквитный корж - 1 шт.
- сахар - 1 ст. ложка
- сырок плавленый - 1/4 шт.
Способ приготовления
Сливки разогреть, растворить в них кофе, добавить натертый сыр и взбить.
По очереди взбить желтки с сахаром до состояния густого крема, и белки. Затем все смешать.
Стаканом из бисквита вырезать 6 кружков, промазать их получившимся кофейным кремом, остатками крема полить пирожные сверху.