Пирожное столетнее
Ингредиенты
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 200 г
- цедра 1 лимона
- яйцо - 6 шт.
- крахмал - 200 г
- мука пшеничная - 200 г
Способ приготовления
Размягченное масло разотрите добела с сахаром, добавьте яйца, тертую лимонную цедру, крахмал, смешанный с мукой.
Взбейте тесто в пышную массу, разложите на противень, выстланный бумагой, в виде шариков размером с грецкий орех и выпекайте.