Шоколадное пирожное с орехами
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- какао-порошок - 2 ст. ложки для теста и 3 ст. ложки - для глазури
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 120 г для теста и 5 ст. ложек - для глазури
- молоко - 2 ст. ложки
- соль - 1/4 ч. ложки
- молоко сгущенное с сахаром - 3 ст. ложки
- сахарная пудра - 1/2 стакана
Способ приготовления
Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции, добавьте муку, соль, какао, яйца и взбейте. Выложите в форму. Выпекайте 35 минут. Остудите, не вынимая из формы.
Для шоколадной глазури масло растопите, соедините с какао, перемешайте, затем добавьте молоко, сахарную пудру и доведите до кипения.
Шоколадный корж смажьте глазурью, разрежьте на пирожные. Оформите орехами и шоколадным соусом.