Манный пудинг
Ингредиенты
- крупа манная - 2 ст. ложки
- молоко - 1 стакан
- сахар - 2 ст. ложки
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- яйца - 2 шт.
Способ приготовления
Молоко смешайте с сахаром, ванильным сахаром, маслом, желтками и манной крупой, выдержите 30–40 минут.
В массу введите взбитые в пену белки, перемешайте.
Готовьте 4–5 минут при полной мощности под крышкой. Охладите и подавайте.