Пудинг «Лесные эльфы»
Ингредиенты
- батон пшеничный без корок - 250 г
- молоко - 1 1/2 стакана
- сахар - 2-3 ст. ложки
- яйца - 3-4 шт.
- ягоды или изюм - 100 г
Способ приготовления
Батон, очистив от корок, замочите в молоке на 30-40 минут, затем измельчите, перемешайте с сахаром, яйцами, ягодами или изюмом.
В форму, посыпанную сухарями, уложите полученную массу и запекайте до готовности.
При подаче посыпьте пудинг сахарной пудрой или полейте ягодным сиропом.