Пудинг морковно-яблочный запеченный
Ингредиенты
- морковь - 100 г
- яблоки - 50 г
- крупа манная - 10 г
- молоко - 100 мл
- яйцо - 1/2 шт.
- сироп фруктовый (ягодный) - 30 г
- сливочное масло - 5 г
Способ приготовления
Отваренную морковь пропустить через мясорубку и добавить очищенное, натертое яблоко, сваренную на молоке манную кашу, растертый с сахаром яичный желток, перемешать и ввести взбитый белок. Массу выложить в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке. Подавая, полить фруктовым или ягодным сиропом.