Фруктовый салат с зеленным чаем
Ингредиенты
- сахарная пудра - 4ст. ложек
- чай зеленный с жасмином - 4 ч. ложки
- вино белое сухое - 2 ст. ложки
- листья мяты - 3 веточки
- личи консервированная - 100 г
- киви - 1 шт.
- карамболь - 1 шт.
- виноград зеленный - 100 г.
Способ приготовления
Чай заварите 1 стаканом кипятка и охладите. Снимите цедру с лайма, в виде спирали, а из самого выжмите сок. Соедините чай, сок, вино и сахарную пудру. Охладите.
Киви очистите, нарежьте ломтиками. Личи разрежьте пополам и удалите косточки. Крупный виноград нарежьте пополам, карамболу — ломтиками.
Фрукты аккуратно разложите на десертном блюде и полейте приготовленным сиропом из зеленого чая. При подаче оформите листиками мяты.