Вафельный торт с ананасами

Вафельный торт с ананасами
Ингредиенты
  • вафли - 300 г
  • ананасы консервированные - 500 г
  • тофу - 450 г
  • масло растительное - 1/2 стакана
  • сахар - 100 г
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Вафли мелко раскрошите. Половину крошек уложите в форму. Тофу измельчите, взбейте с растительным маслом, сахаром, лимонным соком и ананасовым сиропом в кремообразную массу. Выложите ее в форму поверх вафельных крошек. Затем уложите ананасы и посыпьте их оставшимися вафельными крошками. Торт охладите. При подаче оформите ломтиками ананаса.