Торт «Престиж»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- яйца - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- творог - 200 г
- масло сливочное - 300 г
- сахар - 1/2 стакана
- лимон - 1 шт.
- мармелад «Лимонные дольки» - 200 г
Способ приготовления
Яйца с сахаром взбейте до получения пышной массы. Добавьте муку и замесите тесто.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 20 минут при низкой мощности и 180 °С.
Для крема творог протрите через сито, взбейте с маслом и сахаром, добавьте пропущенный через мясорубку лимон с кожурой, но без семян.
Охлажденный корж разрежьте на 2 пласта, уложите их друг на друга, прослоив кремом. Верх и бока торта смажьте кремом. Оформите торт мармеладом.