Торт «Серебряная свадьба» (6)
Ингредиенты
- бисквит готовый диаметром 26 см и 18 см - по 2 коржа
- сливки густые - 3 стакана
- сахарная пудра - 3 ч. ложки
- ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
- шоколад белый - 150 г
- глазурь сахарная - 100 г
- мастика - 100 г
Способ приготовления
Для крема охлажденные сливки взбейте до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру, перемешайте. Часть крема оставьте для оформления.
Бисквитные коржи разного диаметра уложите друг на друга, прослоив приготовленным кремом. Верх и бока торта покройте кремом.
Оформите торт оставшимся кремом, шоколадом, глазурью и мастикой.