Тортик «Сьюзи»
Ингредиенты
- крекеры раскрошенные - 1 1/2 стакана
- масло сливочное - 5 ст. ложек
- сахар - 1 стакан
- сыр сливочный - 680 г
- яйца - 2 шт.
- сметана - 230 г
- сахар ванильный - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Крекеры соединить с растопленным маслом, 2 столовыми ложками сахара и перемешать.
Отдельно смешать сыр, сахар, яйца, сметану, ванильный сахар и взбить.
В формы, смазанные маслом, вылить сырную смесь, сверху распределить крекерную массу.
Запечь пирог при 175°С 30 минут. Затем при выключенной духовке оставить запеканку еще на 30 минут. Запеканку остудить при комнатной температуре 4 часа.
Оформить консервированными фруктами и ягодами.