Торт «Чёрный принц»
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца - 5 шт.
- сода гашеная - 1 1/2 ч. ложки
- сахар - 1 1/2 стакана
- сметана - 300 г
- мука - 300 г
- какао - 2 ст. ложки
- Для крема:
- масло - 300 г
- молоко сгущенное вареное - 1 банка
Способ приготовления
Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто, нагреваем духовку до 210 градусов, тесто делим на три части и выпекаем коржи.
Для крема масло со сгущенным молоком взбиваем миксером.
Каждый корж смазываем кремом, на первый корж можно положить варенье, сверху смазываем кремом и украшаем фруктами или посыпаем тёртым шоколадом.