Торт «Элегант»
Ингредиенты
- зефир - 1 кг
- сливки густые - 200 г
- варенье кисло-сладкое - 1 стакан
- грецкие орехи - 1/2 стакана
- персики консервированные - 300 г
- шоколад - 50 г
Способ приготовления
Зефир нарежьте кружочками. Сливки без сахара взбейте в густую пену. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде. Персики нарежьте кусочками.
В салатник уложите слой зефира, смажьте его вареньем, посыпьте орехами. Затем выложите слой персиков, взбитые сливки и вновь слой зефира. Слои повторите несколько раз. Полейте торт растопленным шоколадом и поставьте на 12 часов в холодильник.