Торт «Мышкина радость»
Ингредиенты
- маргарин - 250 г
- сыр плавленый неострый - 2 сырка
- яйцо - 2 шт.
- сахар для теста - 1 стакан и для крема - 1/2 стакана
- сода гашеная - 1 ч. ложка
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- сметана - 2 стакана
Способ приготовления
Маргарин и сырки натрите на крупной терке.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте соду, сыр с маргарином, введите просеянную муку, замесите тесто и выпеките четыре коржа.
Остывшие коржи смажьте сметанным кремом и уложите один на другой. Поверхность оформите кремом.
Для крема сметану взбейте с сахаром.