Торт «Настенька»
Ингредиенты
- сахар для теста - 200 г и для крема - 300 г
- сметана для теста и для крема - по 200 г
- повидло яблочное - 300 г
- яйцо - 4 шт.
- мука пшеничная - 260 г
- сода - 1/3 ч. ложки
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром, добавьте повидло, снова взбейте, введите сметану и смешанную с содой и просеянную муку. Замесите негустое тесто.
Наливайте в форму слой теста толщиной 1 см и выпекайте коржи (столько, на сколько хватит теста).
Остывшие коржи уложите один на другой, прослоив их взбитой с сахаром сметаной. Сверху оформите торт этим же кремом.