Торт из кокосового ореха
Ингредиенты
- кокос - тертая мякоть ореха - 200 г
- молоко сгущенное - 1/2 стакана
- молоко цельное - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- мука пшеничная - 1/2 стакана
- разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- фрукты свежие и взбитые сливки для оформления
Способ приготовления
Яйца взбейте, соедините с кокосовой стружкой, сгущенным и цельным молоком, разрыхлителем и мукой, все тщательно перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при 170 °С в течение 30 минут.
После охлаждения оформите торт взбитыми сливками и фруктами.