Ореховый торт (2)
Ингредиенты
- орехи грецкие и миндаль очищенные - 150 г
- сметана - 1 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 3 шт.
- изюм без косточек - 300 г
- мука пшеничная - 2 стакана
- джем абрикосовый - 150 г
- сода - 1/4 ч. ложки
- соль - 1 щепотка
Способ приготовления
Сахар и яйца разотрите со сметаной. Добавьте измельченные орехи, изюм, муку, соду и соль. Все перемешайте.
Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 150–160 °С духовке до готовности.
Сверху торт покройте джемом и посыпьте орехами и изюмом.