Ягодный торт-мороженое
Ингредиенты
- вишня морель с сиропом - 2 стакана
- мороженое малиновое - 2 стакана
- водка вишневая - 3 ст. ложки
- малиновый кулис - 1 стакан
- сливки густые - 6 ст. ложек
Способ приготовления
Вишню очистите от косточек и нарежьте. Из сливок взбейте крем шантильи.
К размягченному ванильному мороженому добавьте водку, нарезанную вишню. Осторожно перемешайте и охладите.
Размягченным малиновым мороженым выложите дно и бортики формы.
Середину заполните мороженым с вишней и поставьте форму в морозильник.
Перед подачей выложите торт из формы. Оформите листиками мяты и ягодами малины и подавайте с малиновым кулисом и кремом шантильи.