Торт лимонный (2)
Ингредиенты
- мука - 250 г
- сливочное масло - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 10 г
- творог - 200 г
- сливки - 2 ст. ложки
- сахар - 1 ст. ложка
- лимон - 1 шт.
- желе лимонное - 1 пакет
Способ приготовления
Из муки, масла, яйца и дрожжей замесить тесто, выдержать его 30 минут.
Готовое тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 10–15 минут при 220 °С.
Приготовить желе по инструкции на упаковке.
Творог протереть и соединить со сливками и сахаром.
На остывшую основу для торта уложить творожную массу, на нее — ломтики лимона, залить торт желе и охладить.