Торт «Маковый» (2)
Ингредиенты
- мак - 200 г
- сметана - 375 г
- сахар - 345 г
- мука пшеничная - 320 г
- яйца - 3 шт.
- сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Яйца разотрите с сахаром добела, добавьте сметану, всыпьте мак, дайте смеси постоять 10-15 минут и всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто, вылейте его в смазанную маслом форму.
Выпекайте в духовке 30-35 минут при 220 °С. Готовность определите деревянной шпажкой.
Готовый торт выложите из формы на блюдо, охладите и посыпьте сахарной пудрой.