Глазированный торт с ананасом
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 170 г
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 3 ст. ложки
- ананас консервированный - 100 г
- вишня свежая - 70 г и консервированная - 30 г
- сахарная пудра - 6 ст. ложек
- вода - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Масло разотрите с сахаром до получения однородной массы. Вбейте яйца по одному, затем всыпьте муку, добавьте молоко, часть вишни без косточек и нарезанный ломтиками ананас.
Выложите смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке 50 минут. Остудите, выложив из формы.
Сахарную пудру смешивайте с теплой водой до получения однородной массы. Полейте торт приготовленной глазурью, оформите взбитыми с сахаром сливками, листиками из шоколада и вишней.