Торт «Горка»
Ингредиенты
- яйцо - 2-3 шт.
- сахар - 1 стакан для теста и 1 стакан - для крема
- маргарин - 250 г
- сода - 1/2 ч. ложки
- мука пшеничная - 4 ст. ложки
- орехи грецкие измельченные - 1 стакан
- сметана - 1/2 стакана
- шоколад тертый - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Яйца растереть с сахаром, маргарин размять и смешать с яйцами, добавить муку и замесить тесто, поставить на холод (30-40 мин).
Тесто перекрутить на мясорубке и смешать со стаканом размельчённых орехов. Выпекать в виде небольших шариков.
Для крема сметану взбить с сахаром, обмакнуть шарики в крем и уложить горкой, сверху посыпать шоколадом.