«Шампань-коктейль»
Ингредиенты
- шампанское - 9/10
- бренди - 1/10
- биттер Ангостура - 2 дэша
Способ приготовления
Кусочек сахара смочить Биттером Ангостура, положить на дно фужера для шампанского.
Добавить бренди и охлажденное шампанское.
Оформить ломтиком апельсина или вишней.
Можно отжать цедру лимона, держа ее над фужером и обогащая коктейль эфирными маслами, но не следует опускать ее в коктейль.