Коктейль «Ирландский кофе» (2)
Ингредиенты
- виски ирладское - 3/10
- сливки - 2/10
- кофе крепкий - 5/10
- сахар нерафинированный - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Согреть бокал айриш кофе горячей водой.
Вылить воду, протереть насухо бокал, налить в него виски, добавить сахар, горячий кофе и перемешать до полного растворения сахара. Налив сливки по теплой перевернутой барной ложке, оставить их на поверхности напитка, не перемешивать.
Варианты:
Почти любой крепкий спиртной напиток можно использовать вместо ирландского виски.
Например, «Рашен кофе» готовится с водкой, «Френч кофе» — с коньяком и т. д.