Крюшон «Тутти-фрутти»
Ингредиенты
- фрукты и ягоды (арбуз, персики, груши, сливы, виноград, вишня) - 1 кг
- сок яблочный - 4 л
- вода минеральная - 1 л
Способ приготовления
У фруктов и ягод удалить косточки. Крупные плоды и мякоть арбуза нарезать кубиками.
Положить фрукты в кувшин для крюшона, залить яблочным соком и выдержать в холодильнике 2 часа.
Перед самой подачей влить минеральную воду и разлить крюшон в стаканы.