Кофе по-королевски
Ингредиенты
- кофе молотый - 2 ч. ложки
- вода - 300 г
- желтки яичные - 2 шт.
- ликер кофейный - 2 ч. ложки
- сахар - 6 ч. ложек
Способ приготовления
Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер.
Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам.
Сверху выложите взбитую смесь.