Ямайский черный кофе
Ингредиенты
- кофе молотый - 15 ст. ложек
- вода - 1 1/2 л
- лимоны - 2 шт.
- апельсины - 2 шт.
- ром - 3 ст. ложки
- сахарная пудра - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Апельсины и лимоны нарежьте ломтиками. Сварите черный кофе, процедите, добавьте ломтики апельсинов и одного лимона, доведите кофе почти до кипения.
Влейте ром, всыпьте сахарную пудру, перемешайте и снимите кофе с огня.
При подаче горячий кофе разлейте по чашкам, в каждую положите ломтики лимона.