Кисель из яблочного сока

Кисель из яблочного сока
Ингредиенты
  • сок яблочный - 1/2 стакана
  • вода - 1/2 стакана
  • крахмал картофельный - 1 ч. ложка
  • сахар или мед - 1 ст. ложка
  • сливки взбитые - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Воду доведите до кипения, добавьте сахар. Картофельный крахмал разведите яблочным соком. При помешивании, тонкой струйкой влейте смесь в кипящий сироп, а затем вновь доведите его до кипения. При подаче оформите кисель взбитыми сливками.