Яблочный морс с шиповником
Ингредиенты
- яблоки зеленые кислые - 3-4 шт.
- шиповник - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- вода - 1 1/2 литра
Способ приготовления
Шиповник очистите от семян, промойте, залейте горячей водой и варите около 10 минут. Слейте часть отвара, добавьте нарезанные дольками яблоки и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар. Охладите и смешайте с оставшимся отваром, предварительно процедив его.