Яблочно-облепиховый кисель
Ингредиенты
- яблоки - 3 шт.
- облепиха - 1/2 стакана
- вода - 2 стакана
- сахар - 4 ст. ложки
- крахмал картофельный - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Яблоки нарежьте дольками, залейте 2 стаканами горячей воды, отварите до размягчения и протрите вместе с отваром.
Облепиху протрите, соедините с яблочным пюре, перемешайте и доведите до кипения.
Разведите в 1 стакане холодной воды крахмал и влейте в яблочно-облепиховое пюре, доведите до кипения. Охладите.
Подайте кисель, посыпав сахарной пудрой.