Кисель лимонно-медовый
Ингредиенты
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- мед - 1/2 стакана
- вода - 4 стакана
- фруктоза - 1 ст. ложка
- крахмал картофельная - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Половину нормы меда залейте горячей водой, добавьте фруктозу и доведите смесь до кипения. Крахмал разведите небольшим количеством холодной кипяченой воды, тонкой струйкой, помешивая, влейте в сироп, доведите его до кипения.
Снимите смесь с огня, влейте оставшийся мед и лимонный сок, перемешайте.
При подаче кисель разлейте в стаканы и охладите.