Кисель шоколадный
Ингредиенты
- какао сгущенное - 1/2 банки
- крахмал - 70 г
- ванилин на кончике ножа
Способ приготовления
Развести молоке 1 литром горячей воды, довести до кипения, добавить по вкусу сахар. Крахмал развести небольшим количеством холодной воды и, влить непрерывно помешивая, в кипящий раствор.
Варить при слабом кипении, помешивая, до загустения.
При подаче украсить кисель взбитыми сливками или подать их отдельно.