Кисель многослойный (2)
Ингредиенты
- молоко - 1 стакан
- крахмал картофельный - 2 ст. ложки
- сок смородиновый - 1 стакан
- сок облепиховый - 1 стакан
- сахар - 4 ст. ложки
- ванильный сахар - 1 ст. ложка
- сахарная пудра - 2 ч. ложки
Способ приготовления
Крахмал разведите 1 стаканом холодной кипяченой воды.
Молоко доведите до кипения, всыпьте часть сахара, ванильный сахар, влейте 1/3 стакана крахмала, доведите кисель до кипения, охладите.
Соки по отдельности доведите до кипения, соедините с сахаром и также влейте в каждый сок по 1/3 стакана крахмала, доведите смесь до кипения, охладите.
В стаканы или креманки уложите, чередуя, слоями кисели, охладите и посыпьте сахарной пудрой.