Компот из яблок и бахчевых
Ингредиенты
- яблоки - 2 шт.
- дыня - 100 г
- арбуз - 150 г
- сахар - 4 ст. ложки
- вода - 3 стакана
Способ приготовления
Яблоки промыть, удалить семенные гнезда, нарезать дольками. У арбуза и дыни удалить корку и семена, мякоть нарезать кубиками.
Воду нагреть, растворить в ней сахар, довести до кипения, процедить, положить яблоки и варить при слабом кипении 5–7 минут. В готовый компот положить кусочки дыни и арбуза в сыром виде, подать в пиалах.