Кисель кофейный
Ингредиенты
- кофе черный крепкий - 2 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- крахмал картофельный - 1 ст. ложка
- сахар
Способ приготовления
В холодном молоке разведите крахмал, влейте смесь тонкой струйкой при непрерывном помешивании в кипящий кофе. Добавьте сахар по вкусу.
Как только кисель загустеет, снимите его с огня и охладите.