Молочный коктейль со смородиной

Молочный коктейль со смородиной
Ингредиенты
  • молоко - 600 г
  • смородина - 250 г
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • сахар - 2 ст. ложки
  • яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления
Смешайте миксером промытую смородину, сахар, 3 часть молока до однородной массы. Добавьте оставшееся молоко, яичный желток, ванильный сахар и перемешайте. Готовый коктейль разлейте в бокалы. Можно украсить смородиной, печеньем.