Узвар
Ингредиенты
- вода - 1,5 л
- груши сушеные - 100 г
- чернослив - 100 г
- мед - 200 г
- изюм - 50 г
- яблоки сушеные - 50 г
Способ приготовления
Сухофрукты переберите и хорошо промойте. Яблоки и груши по отдельности и чернослив с изюмом залейте кипятком и варите под крышкой до мягкости.
Фруктовые отвары (вместе с фруктами) соедините, заправьте медом, доведите до кипения и поставьте настаиваться в холодном месте в течение 8 часов.