Напиток из черники с корицей
Ингредиенты
- черника - 400 г
- сахар - 100 г
- цедра - 1/2 лимона
- вода - 4 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- корица молотая - по вкусу
Способ приготовления
В воду добавить сахар, тертую цедру лимона и корицу, довести до кипения.
Всыпать чернику и варить 5-10 минут. Процедить, протирая ягоды. Охладить.
При подаче оформить взбитой сметаной.