Горячие бутерброды «Пикантные» (2)
Ингредиенты
- хлеб белый - 5 ломтиков
- яйцо вареное - 3 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- горчица готовая - 1 ч. ложка
- сыр твердый - 40 г
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соль
- перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
Яйца очистите, мелко порубите и смешай те с приготовленным луком, горчицей и половиной нормы тертого сыра. Посолите, поперчите и перемешайте, ломтики хлеба смажьте сливочным маслом, уложите фарш горкой и посыпьте оставшимся тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 2–3 минут до образования золотистой корочки.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой