Хрустящие бутерброды с лисичками
Ингредиенты
- хлеб пшеничный - 400 г
- сливочное масло - 4 ст. ложки
- лисички - 800 г
- лук-порей - 2 стебля
- соль - 2 ч. ложки
- зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Хлеб без корок нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, длиной 3–5 см и обжарьте их на сливочном масле.
Мелко нарезанные грибы и лук обжаривайте 10 минут, посолите.
При подаче положите на гренки часть грибов, остальные уложите рядом. Оформите зеленью петрушки.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой