Гренки винные

Гренки винные
Ингредиенты
  • хлеб пшеничный черствый - 12 ломтиков
  • красное вино сухое - 12 ст. ложек
  • сахарная пудра - 3 ст. ложки
  • белки яичные - 6 шт.
  • корица молотая - 3 ч. ложки
Способ приготовления
В вине растворите 1/2 ст. ложки сахарной пудры, добавьте корицу. Ломтики хлеба без корочек обмакните сначала в вино с корицей, а затем во взбитые в пену белки. Обжарьте на гриле. Подавайте, посыпав оставшейся сахарной пудрой.