Итальянские бутерброды

Итальянские бутерброды
Ингредиенты
  • хлеб белый - 4 ломтика
  • масло сливочное - 30 г
  • рыба консервированная в собственном соку - 4 ломтика
  • грибы маринованные - 4 шт.
  • сыр - 4 ломтика
  • лук репчатый - 1/2 головки
  • зелень петрушки
  • перец красный и душистый молотые - по вкусу
Способ приготовления
Ломтики хлеба намажьте маслом. Рыбу разомните и смешайте с нарезанными грибами и луком. Полученную смесь заправьте красным и душистым перцем, равномерно нанесите на ломтики хлеба, сверху положите по ломтику сыра. Бутерброды разложите на смазанный маслом небольшой противень и запеките в духовке. При подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.