Тосты с яичницей

Ингредиенты

хлеб пшеничный - 4 ломтика
яичные желтки - 4 шт.
вода - 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1/2 ч. ложки
базилик рубленый - 1/2 ч. ложки
лук зеленый рубленый - 1 ч. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Ломтики хлеба слегка обжарьте. Яичные желтки взбейте с водой, поперчите, посолите, добавьте зелень и лук. Непрерывно помешивая, жарьте яичную смесь на масле до тех пор, пока она не загустеет. При подаче разложите яичницу на тосты и оформите зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой