Креветки фри

Креветки фри
Ингредиенты
  • креветки королевские очищенные - 300 г
  • сухари молотые - 30 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 2 ст. ложки
  • мука пшеничная - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 400 г
  • кетчуп - 300 г
  • лимон - 1 шт.
  • оливки фаршированные - 30 г
  • салат - 20 г листьев
  • соль
Способ приготовления
В молоко введите яйца, добавьте соль и хорошо перемешайте. Креветки обмакните в яичную смесь, затем в муку, после чего снова в яичную смесь и в сухари. Обжарьте креветки во фритюре. Выложите креветки на листья салата, оформите оливками и ломтиками лимона. Подавайте с кетчупом.