Креветки «Аппетитные»
Ингредиенты
- креветки тигровые вареные - 6 шт.
- грибы белые - 100 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
- лук репчатый - 1 головка
- апельсины - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- сливки густые - 1/2 стакана
- вино белое - 3 ст. ложки
- соус сливочный - 1/2 стакана
- помидоры - 2 шт.
- зелень укропа
- перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Креветок надрежьте вдоль, нафаршируйте жаренными на масле грибами и луком, смешанными со сливками.
Апельсин и авокадо мелко нарежьте, припустите в вине, посолите, поперчите.
С помидоров, ошпарив их, снимите кожицу.
При подаче креветок выложите на фрукты, полейте соусом, оформите помидорами и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой