Мидии, запеченные с пряностями (2)
Ингредиенты
- мидии мороженые - 500 г
- масло сливочное - 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- сок - 1 лимона
- зелень петрушки - 20 г
- соль , перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Размороженные мидии посолить, обжарить на сливочном масле.
Чеснок мелко порубить, соединить с размягченным сливочным маслом, мелко порезанной петрушкой, солью, черным перцем и лимонным соком.
Чесночное масло выложить в маленькие формы положить чесночное масло, сверху положить мидии и на 3-5 минут поместить в горячую духовку.
Подавать горячими.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой