Канапе с сыром (2)

Канапе с сыром (2)
Ингредиенты
  • крекеры - 24 шт.
  • сыр камамбер - 400 г и твердый тертый - 3 ст. ложки
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • перец красный молотый - 1/4 ч. ложки
  • тмин молотый - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки - 3-4 веточки
  • лук зеленый - 6 перьев
  • маслины без косточек - 6 шт.
  • перец сладкий красный - 1/4 шт.
Способ приготовления
Сыр камамбер размять, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, взбитым маслом, тмином и перцем. Сырную массу с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой выпустить на крекеры в виде горки. Посыпать сверху тертым сыром и оформить кусочком сладкого перца, колечками маслин и листиками петрушки.