Закуска из овощей с творогом
Ингредиенты
- творог нежирный - 125 г
- сметана - 2 ст. ложки
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- морковь - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Творог протрите, посолите, поперчите, добавьте сметану, зелень, перемешайте.
Морковь отварите, нанесите продольные бороздки.
Морковь и огурец нарежьте поперек цилиндрами длиной 5 см, вырежьте в них середину. Образовавшиеся полости заполните творожной массой. Охлаждайте 10 минут.
Перед подачей огурец и морковь нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, выложите на блюдо и оформите колечками зеленого лука.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой