Салат-коктейль из рябчика

Салат-коктейль из рябчика
Ингредиенты
  • рябчик (филе копченое) - 300 г
  • ананас консервированный - 100 г
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • листья салата - 50 г
  • яйцо вареное - 2
  • майонез - 4 ст. ложки
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • зелень петрушки
Способ приготовления
Филе рябчика, огурцы, ананас и яйца нарежьте ломтиками. Салат промойте, обсушите и нарежьте соломкой. Уложите в бокалы слоями салат, яйца, огурцы, филе рябчика и ананас. Сверху полейте майонезом, смешанным с лимонным соком. При подаче оформите зеленью.